Cómo el olfato puede potenciar el neuromarketing

‍Como seguramente ya sabrás los seres humanos tenemos cinco sentidos: vista, oído, gusto, tacto y olfato. Utilizamos estos sentidos para absorber información de nuestro entorno y responder a los estímulos que percibimos. Las empresas fueron comprendiendo los aspectos subyacentes al proceso perceptivo y aprovechan este potencial para comprender mejor a sus clientes. De esta manera hoy tienen una mayor capacidad para ofrecerles una experiencia más personalizada y uno de los sentidos más potentes para el marketing es, sin dudas, el olfato.

Introducción a los sentidos

Primero hablemos un poco de los cinco sentidos ya que son esenciales en nuestra vida cotidiana. Nos ayudan a interactuar con el mundo que nos rodea y nos proporcionan información que nos permite a tomar decisiones y formarnos opiniones. Mientras que la vista, el oído y el tacto son los sentidos más conocidos, el olfato suele pasarse por alto. Sin embargo, este sentido es una poderosa herramienta que puede aprovecharse en el campo del neuromarketing, ya que se aplican métodos provenientes de la neurociencia para comprender el comportamiento de los consumidores e influir en la toma de decisiones. Este artículo explora el poder del olfato, sus efectos en el cerebro y las neuronas, y cómo puede utilizarse en marketing.

El olfato humano es muy sensible y complejo. Se calcula que el ser humano puede detectar hasta 10.000 aromas diferentes. Nuestro sentido del olfato está estrechamente relacionado con nuestras emociones y recuerdos. Según las investigaciones, un olor puede evocar recuerdos y emociones en menos de un segundo. Esto lo convierte en una poderosa herramienta para el marketing.

El poder del olfato

El sentido del olfato se ha utilizado durante siglos para evocar una respuesta en las personas. En el antiguo Egipto, por ejemplo, la gente quemaba incienso para crear un ambiente agradable en sus casas. En la medicina tradicional china, se utilizaban hierbas y especias para tratar dolencias y favorecer la curación. En el mundo moderno, el aroma se ha convertido en una herramienta importante para las empresas, los vendedores y los publicistas.

El aroma se utiliza para crear una conexión emocional con los clientes, ya que está estrechamente vinculado a nuestros recuerdos y emociones. Por ejemplo, Las empresas utilizan los aromas para crear un ambiente agradable en sus tiendas y evocar sensaciones placenteras en sus clientes. Por ejemplo, el aroma del café puede hacer que los clientes se sientan relajados y llenos de energía, mientras que el aroma de los cítricos puede hacer que se sientan refrescados y alerta. Las empresas también utilizan el aroma para influir en el comportamiento de los clientes, por ejemplo animándoles a permanecer más tiempo en la tienda o a comprar determinados productos.

cafe aroma

Neuromarketing y olfato

Gracias a la aplicación de herramientas como el electroencefalograma, la resonancia magnética funcional y el seguimiento ocular hoy sabemos que el comportamiento del consumidor se rige en gran medida por factores subconscientes. Se han alcanzado grandes avances para entender cómo responde el cerebro a determinados estímulos y cómo influye en la toma de decisiones.

El olfato es una herramienta cada vez más popular en el neuromarketing, ya que puede utilizarse para desencadenar percepciones positivas en los consumidores (Ver más aquí). Al comprender cómo afecta el olfato al comportamiento del consumidor, se pueden sacar ventaja creando experiencias placenteras en los consumidores, aunque el aroma se encuentre por debajo de su umbral perceptivo.

Cómo afecta el olfato al cerebro y las neuronas

El sentido del olfato está estrechamente relacionado con el sistema límbico del cerebro, responsable de las emociones, la memoria y la toma de decisiones. Cuando olemos algo, nuestros receptores olfativos envían señales al bulbo olfatorio, que a su vez envía señales al sistema límbico. A continuación, el sistema límbico procesa el olor y envía señales al sistema de recompensa del cerebro y a otras áreas, como el hipocampo y la amígdala.

Partes del sistema límbico
Foto de Wikipedia – Limbic System

El olor desencadena entonces una respuesta en el cerebro, que puede influir en nuestras emociones y comportamiento.

Un área que está estrechamente vinculada al sistema olfatorio es la corteza entorrinal debido a su conexión con el bulbo olfatorio.

El bulbo olfatorio envía información olfatoria a la corteza entorrinal, que luego procesa e integra esta información con otras formas de información sensorial, incluyendo la información visual y auditiva. La corteza entorrinal también está implicada en la formación de las asociaciones entre olores y eventos significativos, lo que contribuye a la capacidad de la persona de reconocer y recordar los olores.

Además, la corteza entorrinal también está involucrada en la respuesta emocional a los olores, ya que puede activar estructuras subcorticales como la amígdala que están relacionadas con la regulación emocional. Por lo tanto, el sentido del olfato está estrechamente ligado a la corteza entorrinal y su función en el cerebro.

Aromas para impulsar al marketing

Marketing olfativo

El branding olfativo es una estrategia de marketing que implica el uso de aromas para crear una asociación entre un producto y una marca. Esto puede lograrse mediante el uso de fragancias que se liberan en las tiendas, en los materiales publicitarios o incluso en el envase de un producto. Los olores pueden utilizarse para evocar emociones, recuerdos y sentimientos que luego el consumidor debe asociarlos a un producto o marca.

Técnicamente se instalan máquinas de aromatización para crear un entorno agradable e influir en el comportamiento de los clientes. Por ejemplo, una tienda puede utilizar un aroma a pan tostado para crear un ambiente hogareño y animar a los compradores a permanecer más tiempo o un aroma floral para evocar una sensación de relajación y hedonismo.

Los anuncios de televisión aprovechan otros sentidos para crear «pistas aromáticas», por lo tanto, también utilizan indirectamente el olfato para evocar emociones en los espectadores. Ciertos olores pueden utilizarse para crear un estado de ánimo o evocar recuerdos y emociones asociados a un producto.

Recientemente, una empresa puso en práctica el uso de aromatizantes para imitar el sabor de sus caramelos en los vagones de metro (Ver más aquí). Esta estrategia consiguió que los viajeros recordaran un 20% más los anuncios de sus productos situados en el interior de los trenes.

Ventajas del uso del olfato en el marketing

La utilización de aromas en marketing tiene innumerables ventajas. Para empezar, es una estrategia influyente que puede emplearse para generar fuertes asociaciones positivas con la marca. Esto la convierte en un método viable para influir en el comportamiento y el juicio de los consumidores.

En segundo lugar, es una técnica delicada que no depende del reconocimiento consciente. Esto significa que puede utilizarse para influir en las personas sin que sean conscientes de ello.

Por último, es una herramienta asequible que puede utilizarse en muchos tipos diferentes de campañas. Las dispositivos aromatizantes son relativamente económicos y pueden emplearse fácilmente en superficies de venta. Además, los aromas pueden incorporarse a otros materiales publicitarios como folletos, carteles y marquesinas.

Cartel comestible hecho de palomitas de maíz

Cómo utilizar el olfato en marketing

Para crear una campaña de éxito es esencial conocer en profundidad los procesos olfativos. Para desarrollan una estrategia de marketing olfativo los profesionales de marketing deben empezar por evaluar al público objetivo y analizar las emociones que quieren evocar. Una vez establecido esto, deben seleccionar el aroma que mejor se adapte a los objetivos trazados y que contribuya al éxito global de la campaña.

El olfato ha sido reconocido como uno de los sentidos más poderosos, por lo que es importante que los profesionales del marketing aprovechen su potencial para crear una experiencia memorable para sus clientes.

Las empresas también pueden utilizar el aroma para crear una experiencia más personalizada. Al utilizar el aroma para desencadenar recuerdos y emociones es más probable que puedan generar vínculo emocional mucho más cercano.

Retos del uso del olfato en el marketing

El uso del olfato en marketing plantea algunos retos. En primer lugar, puede resultar difícil encontrar el aroma adecuado para una campaña. Como hay miles de aromas diferentes, puede ser difícil encontrar la combinación más apropiada, resultando esto en un gran costo para su desarrollo. Además, las personas pueden tener reacciones diferentes a determinados olores, por lo que es importante elegir un aroma que sea apropiado para el público objetivo. No debemos perder de vista que las campañas de marketing olfativo deben incluir a la mayor cantidad posible de nuestro target objetivo.

Otro reto es el coste. No solo el desarrollo de un aroma propio puede ser realmente oneroso sino que su aplicación también puede serlo. Dependiendo de su tamaño y complejidad, máquinas y difusores de aromas pueden resultar siendo caros.

En los casos que se desee aromatizar un sector de una tienda de terceros, como un sector específico de un supermercado, el propietario seguramente rente ese espacio a un precio mucho más elevado. Con lo cual, se pueden analizar acciones de un plazo más reducido en determinados situaciones. Es fundamental tener en cuenta la etapa del ciclo de vida del producto.

Finalmente, puede resultar difícil llegar a un acuerdo respecto al aroma más adecuado para los clientes. Las empresas también deben tener cuidado de no utilizar demasiados aromas, ya que pueden saturar a los clientes incomodarlos e incluso confundirlos.

Conclusión

En conclusión, el olfato y el marketing olfativo es una poderosa herramienta que puede investigarse gracias a los beneficios que aporta el neuromarketing. Al estar estrechamente relacionado con el cerebro, las redes neuronas y los procesos cognitivos, puede utilizarse para desencadenar acciones y decisiones del público objetivo.

En función de la complejidad de la acción de marketing olfativo puede es una herramienta asequible que puede utilizarse en muchos tipos diferentes de campañas de marketing. Sin embargo se pueden disparar elevados costos si perdemos control de los procesos

El uso del olfato en el marketing plantea algunos retos, como encontrar el aroma adecuado y el gasto potencial. No obstante, el uso del olfato en marketing puede ser una herramienta eficaz para influir en el comportamiento y la toma de decisiones de los consumidores.